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休閒事業概論

點閱：30

作者：張宮熊著

出版年：2002

出版社：揚智文化

出版地：臺北市

集叢名：餐旅叢書

格式：JPG

頁數：436

ISBN：9789578183759

分類：旅遊觀光  

Joint University Librarians Advisory Committee
試用到期日 2025-12-16
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《休閒事業概論》
 
本書包括基礎篇：休閒活動概論、建築與空間美學的介紹、客房與餐飲場所的基本設計理念：以及實戰篇：觀光與休閒度假旅館、休閒度假村、休閒俱樂部、主題遊樂園與休閒購物中心的源起、特性與經營設計。藉由學理與實務的相互印證，讀者能對休閒事業作全盤性的了解。

作者介紹
 
張宮熊
現任國立屏東科技大學企管系副教授
著作／《休閒事業概論》
《休閒事業管理》

  • 南仁湖育樂集團李董事長序
  • 墾丁福華渡假飯店張 總經理序
  • 國立屏東科技大學管理學院李院長序
  • 自序
  • 參考文獻
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